"To jest książka o pieczeniu, nie książka z przepisami na wypieki".
Rzeczywiście - gotowanie w wykonaniu Nigelli to styl życia. Styl, który kręci się wokół stołu w kuchni, pysznego domowego jedzenia i poczucia bycia razem. W tej książce skupia się na pieczeniu. Na wypiekach, które są symbolem domowego ciepła. Nasza inwestycja - czasu i zapału - w pieczenie, zdaniem Nigelli, wraca do nas po wielokroć. Poprawia nastrój. Otula słodkimi zapachami. Odpręża. Zmienia rzeczywistość. Koi duszę.
Pyszne keksy, kremy, ciasta czekoladowe, chleby czy przetwory - wszystkie znalazły się na kartach tej wyjątkowej książki. Mnóstwo inspiracji, tylko.... nie wiem, od czego zacząć :)
Ty możesz zacząć TU :)
Rzeczywiście - gotowanie w wykonaniu Nigelli to styl życia. Styl, który kręci się wokół stołu w kuchni, pysznego domowego jedzenia i poczucia bycia razem. W tej książce skupia się na pieczeniu. Na wypiekach, które są symbolem domowego ciepła. Nasza inwestycja - czasu i zapału - w pieczenie, zdaniem Nigelli, wraca do nas po wielokroć. Poprawia nastrój. Otula słodkimi zapachami. Odpręża. Zmienia rzeczywistość. Koi duszę.
Pyszne keksy, kremy, ciasta czekoladowe, chleby czy przetwory - wszystkie znalazły się na kartach tej wyjątkowej książki. Mnóstwo inspiracji, tylko.... nie wiem, od czego zacząć :)
Ty możesz zacząć TU :)
mam tę książkę od marca ubiegłego roku i często z niej korzystam, jednak polecam czasem zmniejszyć ilość cukru (np. creme brulee) :-)
OdpowiedzUsuńdzięki za radę :) już wkrótce pierwsze testy :)
UsuńRównież mam tę książkę. Nigella jest niesamowita, samo czytanie jej przepisów i komentarzy przed przepisami niezwykle relaksuje. Zgodzę się, co do zmniejszenia czasami ilości cukru, Nigella lubi naprawdę słodkie rzeczy: )
OdpowiedzUsuńMnie zachwyciło brownie; )
hmmm... może właśnie od niego zacznę?
UsuńDziękuję za udział w książkowej akcji! :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie
www.smakiemsietoczy.blogspot.com
cała przyjemność po mojej stronie :)
Usuń