Po moim powrocie z sierpniowego urlopu nad morzem stałam się zwolenniczką przygotowywania drugiego śniadania (a nawet obiadu) do pracy. Czasem zabieram owsiankę , czasem sałatkę . Dziś proponuję sałatkę z rybką, która fantastycznie syci i daje energię do dalszej pracy. Można przygotować wieczorem. Z apetytem zjedliśmy ją z mężem w pracy.
Składniki:
Składniki:
- 3 jajka
- 1 puszka tuńczyka w sosie własnym
- 1/2 puszki kukurydzy
- 200 g żółtego sera
- 2 małe cebulki
- 4 łyżki majonezu
- 2 łyżki musztardy
- pieprz
- pieprz cayenne (ew. chilli)
Sposób przygotowania:
Cebulkę pokrój i zalej wrzącą wodą. Pozostaw na 3-4 minuty i odcedź. Jajka ugotuj na twardo i pokrój w kostkę. Ser zetrzyj na tarce. Kukurydzę i tuńczyka osącz z zalewy.
Wszystkie składniki wymieszaj. Dopraw pieprzem i pieprzem cayenne.
cudowna sałatka, taką jaką lubię :)
OdpowiedzUsuńja majonez zastępuje śmietanką 22%
i też jest pysznie pozdrawiam :)
ze śmietanką jeszcze nie próbowałam... następnym razem :)
Usuńsałatka z tuńczyka jest megaa do pracy;p Zapraszam cię na szczyptę soli:)
OdpowiedzUsuńSzczypcie się przyjrzałam, na FB polubiłam :)
UsuńBardzo mi się podoba ta sałatka, chętnie bym zabrała ją do pracy:)
OdpowiedzUsuńto koniecznie musisz ją sobie przy najbliższej okazji przygotować :)
UsuńJuż ją polubiłam:)
OdpowiedzUsuń:)
Usuń