Przygotowujecie się do Halloween? Wydrążacie dynie? To idealna okazja, by przygotować z wydrążonego miąższu fantastyczne puree z dyni. Zajmuje niewiele czasu, a pozwala przygotować półprodukt do ciast, zup, a nawet chleba :)
Składniki:
- 2,5 kg wydrążonej dyni
- 1,5 szkl. wody
Sposób przygotowania:
Wydrążony miąższ (oczywiście bez pestek) pokrój na mniejsze kawałki. Wrzuć do garnka, podlej wodą. Doprowadź do wrzenia. Gotuj na małym ogniu, aż dynia będzie się rozpadać. Zmiksuj blenderem i gorące przekładaj do przygotowanych wcześniej słoików. Zakręć i odwróć do góry dnem.
Komentarze
Prześlij komentarz