"Moja spiżarnia", "Roślinne poranki", "Jak to się zaczęło?", "Nabiał roślinny" - to dopiero początek spisu treści "Wegan nerd". I to naprawdę dobry początek!
Nie sztuką jest podać przepisy na dania wegańskie - sztuką staje się zarażenie ideą weganizmu kolejną osobę. Alicja Rokicka na powrót zasiała we mnie ziarenko. Kiedyś częściej sięgałam po dania kuchni wegetariańskiej i wegańskiej. Od kilku miesięcy czynię to rzadziej - pewnie z braku czasu. Po pierwszym pobieżnym przejrzeniu "Wegan nerd" zapragnęłam testować kolejne przepisy! Zapisałam już sobie do wypróbowania przepisy na: owsiankę z masłem orzechowym, szakszukę z tofu, figę z makiem, jednogarnkowe spaghetti, cymes z ziemniakami czy tatar z buraka.
Brzmi egzotycznie? No właśnie! Nazwy dań oraz piękne zdjęcia sprawiły, że powolutku się nawracam na zdrowszą drogę ;)
Jeśli choć odrobinę Was zaintrygowałam - sięgnijcie po książkę lub bloga :)
A ja pędzę testować nowy przepis!
Komentarze
Prześlij komentarz