Uwielbiam! Zarówno te z grilla, jak i z piekarnika... W zależności od sytuacji w lodówce są albo z mięsem, albo z szynką, albo właśnie wegetariańskie. Sprawdzają się zarówno podczas większej imprezy towarzyskiej, jak i w małym domowym gronie. Znacie? Lubicie?
Składniki:
- 12 szt. większych pieczarek
- 15dag żółtego sera
- 1 cebula
- 1/2 pęczka natki pietruszki
- 1/2 szkl. bułki tartej
- 1 jajko
- sól
- pieprz
- olej
Sposób przygotowania:
Pieczarki dokładnie umyj, oderwij nóżki i wydrąż za pomocą łyżki. Nóżki posiekaj i podsmaż z posiekaną cebulką na oleju.
Wymieszaj podsmażone nóżki ze startym serem, posiekaną natką, jajkiem, bułką i przyprawami. Wypełnij farszem przygotowane kapelusze.
Piecz ok. 20 minut w 180 st.
Komentarze
Prześlij komentarz