Kanadyjskie maślane pancakesy

Moje córki to zdecydowanie placuszkowe potwory :) Ale dzięki nim mam motywację, by testować nowe przepisy, a potem się z Wami nimi dzielić ;)

Dziś kanadyjskie placuszki na maślance. Podane z masłem i syropem klonowym to obecnie nasz numer 1!

Składniki:

• 2 kubki mąki
• 2 łyżeczki cukru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/2 łyżeczki sody
• 1 łyżeczka soli
• 2 kubki maślanki
• 2 jajka
• 4 łyżki roztopionego masła

Sposób przygotowania:

W misce wymieszaj suche składniki. W drugim naczyniu wymieszaj mokre. Następnie przelej mokre do suchych i wymieszaj.

Smaż okrągłe placuszki na suchej teflonowej patelni lub lekko natłuszczonej żeliwnej.