Murzynek błyskawiczny

Jeśli tak, jak ja lubicie przepisy z zeszytu mamy, to pokochacie tego murzynka. Jego przygotowanie to dosłownie chwila. Znacznie dłużej się czeka na jego upieczenie, ale... Polecam przygotowanie go przed obiadem, wstawienie do piekarnika, a do poobiedniej kawy będzie jak znalazł. Cudownie czekoladowy i jeszcze ciepły :)

Składniki:

• 2 szkl. mleka
• 1/2 szkl. oleju
• 3 szkl. mąki pszennej
• 1 szkl. cukru
• 2 łyżeczki sody
• 2 łyżki kakao
• 1 jajo
• olej do formy
• bułka tarta do formy

Sposób przygotowania:

Włącz piekarnik i nagrzej go do 200 st. z termoobiegiem. 

Wszystkie składniki wymieszaj - możesz łyżką lub mikserem. 

Keksówkę wysmaruj olejem i wysyp tartą bułką. Przelej do niej ciasto. Wstaw do nagrzanego piekarnika. Piecz 60-75 minut - do suchego patyczka.